Showcooking de Grupo Nove en el WTC de Barcelona

La semana que viene viajamos a Barcelona para estar presentes en el Showcooking que se celebra el 24 de Noviembre en el Word Trade Center.

Estamos terminando todos los preparativos para elaborar la tapa que representará a O balado: Anguila de Ulla ahumada, con caldo de gallina de Mos y foie.

El Grupo Nove al completo acude una vez más a un nuevo evento gastronómico, en el que se darán a conocer las últimas tendencias de la cocina gallega de vanguardia, en colaboración con Turismo de Galicia.

Showcooking de Grupo Nove en el WTC de Barcelona

Palabras clave: Showcooking, Barcelona, Turismo, Galicia, Grupo Nove

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